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Omurice

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Food, Japon

Kawaii food #2 Omurice ~

Coucou les petits chouux ! 10 Je suis super contente de vous écrire cet article car aujourd’hui je vous parle de nourriture (encore 2) à l’apparence kawaii ! ^^ Ma grande passion quoi 2

Parmi les plats japonais populaires que j’adore, on a le Omurice, comprenez Riz à l’omelette ^^ qui en fait, pour les japonais est plutôt un plat occidental. En fait c’est comme beaucoup d’autre nourriture là bas, c’est un plat « occidental » mais populaire et/ou créé au japon 1 On le sert à ses enfants, à son amoureux.euse, ou encore on peut aussi le retrouver dans les Maid cafés ou dans les restaurants spécialisés ! 

L’Omurice est du riz au ketchup enroulé dans une omelette décorée elle aussi de ketchup

J’adore le concept haha le riz au ketchup entouré d’omelette c’est super bon, généralement lorsque j’ai envie de nourriture un peu réconfortante je me prépare ça ! 10

Cette semaine j’avais donc envie de vous partager la recette de ce plat que j’adore mais comme toujours, avec une touche kawaii ^^

★★★★★★

✨ La recette ✨

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En accompagnement du riz, généralement on y met du poulet avec quelques légumes mais finalement on peut mettre un peu ce qu’on veut !

Cette fois-ci on a décidé d’ajouter :

● 1 carotte ●

● 1/2 oignon ●

● 1 tomate ●

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Après avoir fait un peu revenir les oignons et les carottes, on a ajouté la tomate

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Ensuite, on a pas attendu longtemps pour y ajouter le riz 

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C’est coloré ! 10

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It’s time for ketchup ! L’élément important dans cette recette ! (c’est pour ça que c’est si régressif ^^) On en met 2~3 bonnes cuillères à soupe.

Salé / poivré 🙂

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Hop ! Et c’est bon pour le riz ! Vous avez vu comme c’est tout simple à réaliser ^^

❤❤❤❤❤❤❤

✨ L’omelette✨

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Pour l’omelette, la troisième tentative pour nous était la bonne (on a gardé les 2 autres pour mon copain et les oreilles du Chat)

En fait pour avoir une belle omelette, il faut graisser la poêle pour éviter que l’œuf ne colle, mais il ne faut pas mettre beaucoup d’œuf à la fois, on veut avoir une « crêpe » fine et malléable 

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✨ La présentation et la décoration ✨

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Dans l’optique de faire mon chat omurice, j’ai décidé de placer d’abord le riz sur l’assiette et j’en ai fait une « boule »

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Place à la crêpe omelette ! ^^ Je la pose sur le riz et je galère me débrouille pour la faire passer sous le riz 🙂

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Vila ! C’est pas parfait mais ça ira ^^

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Mon super copain trop adorable s’est occupé de faire les oreilles 

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ça prend forme ! 9

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Afin d’avoir plus de précision pour tracer le visage du chat, j’ai mis le ketchup dans une poche à douille !

♥♥♥♥♥♥♥♥

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iiiiiiiiii c’est trop kawaii ! ^^ J’ai mis un petit moment pour me mettre à manger 2 Mais avec tout les efforts qu’on a fait pour le préparer, je l’ai bien dégusté 1

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D’habitude je ne fait pas des Omurices si élaborés mais pour l’article je voulais vous préparer un plat super cute ! 10

Est-ce que tu connaissais déjà ce plat ? ^^

J’espère que ça vous a plu ! ^^ Si vous faites ce plat de votre côté, j’aimerais voir vos résultats, n’hésitez pas à partager sur Twitter @TheWhiteWhisker 1

Bisouus et bon week end guys ! 

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